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纯燕麦制作全燕麦面

纯燕麦制作全燕麦面莜麦面凉拌面低脂低糖袋装300g

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燕麦味甘、性凉,是营养价值极高的禾谷类(谷类食品)作物之一,补气益力,除湿止泻。其中裸燕麦俗称莜麦。燕麦面由纯燕麦制作,高蛋白、低脂肪、无糖。适合中老年人、糖尿病人群、减肥人士等,是新一代绿色健康的面食产品!

据《本草纲目》记载,燕麦有“祛烦养心,降糖补阴,强肾增能,养颜养容”的功效。燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。

燕麦面营养丰富,含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸的含量均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。燕麦含有维生素E,可以预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。

燕麦面的主要功效:

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对身体有极大好处,特别是对中老年人的心脑血管疾病能起到一定的预防作用;

2、燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人由于大便比较干,比较容易引起脑血管的发生,燕麦有缓解便秘,通畅肠胃的功能。

4、燕麦还可以改善血液循环,有效缓解生活工作带来的压力;含有钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也大有裨益。

6、燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。

南华全燕麦面由纯燕麦制作,食用方便!用冷水或温开水泡二十来分钟左右,再放点自己喜欢的调味料进来,美味又营养,老少皆宜,也是广大写字楼里的白领最好的选择!

建议男士们应多吃这类食物。燕麦中含有丰富的可溶纤维素,可以通过清理胆固醇来保护男人的心脏和血管,减少罹患高血压、中风等疾病的风险。

温馨提示:

1、纯燕麦,无任何添加剂,老少皆宜

2、该燕麦是经过高温熟化过,所以不能用开水煮,应用温水泡,水温不超过50°。

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